Montessori High School at University Circle
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Cleveland, OH

a French WWOOFer currently living in Montreal, plus a teacher and 2 students from MHS

SMO Brownsburg-Chatham, QC
Megan Heikkila, 17
We learned all about maple syrup and how it’s made, the farm is HUGE, they
contribute to a lot of Canadian maple syrup production. I think. They have a
Kubota, and we use it to get to one of the forests where we clear o! the tubes that
collect the sap in March. A bunch of trees had fallen so we had to pull them o!
the rubber tubes. It is a lot of hard work, but the people make it fun. It is good
getting to know all these people. The trip was very fun, I learned a lot, and would
love to do it again.

Nate Cox, 16 ans:
Du 11 au 14 janvier, nous avons travaillé dans la forêt le matin et pelleté de la
neige dans l'après-midi. Nous avons aidé à descendre l'arbre de Noël le mercredi
matin.
Le français est très dur, mais les gens ici sont très gentils et m’aident
beaucoup. La rédaction en français prend beaucoup de temps et j'ai à traduire et
tout vérifier avec l'internet et le dictionnaire.
Ferme RDF, Cookshire, QC

Natalie Trotta, 18 ans
Pour notre premier jour dans la ferme, nous avons aidé Lucie et nous avons
préparé les produits de poulet pour les marches publics à Sherbrooke et Magog.
Sherbrooke et Magog sont les villes près de chez les Durocher. Le même jour,
Lucie, Jordan, et moi avons distribué les produits à des marches publics. Quand
nous avons été dans les marches, nous avons parlé français à ceux dans le
magasin. C’est très di"cile parce que quelque fois, les gens ne comprennent pas.
C’est bien, parce que le plus que nous essayons, le plus que nous apprendrons.

Jordan Doll, 17 ans
Aujourd’hui Lucie, Natalie et moi avons trié et avons livré les poulets dans
Sherbrook, une petite ville vers Montréal. C’était amusant. Nous avons parlé
francais au supermarché où Lucie a vendu ses poulets. Ce soir la famille, Natalie
et moi avons joué à des jeux de cartes. Nous avons mangé des pâtes pour le
dîner. Serenity Farm, Brownsburg-Chatham, QC

Hannah Irvine, 17 ans
Aujourd'hui, nous avons fait beaucoup de choses. Premièrement, nous avons
alimenté les animaux: Foin pour les chevaux, viande pour les chiens, et restes
pour les poules. Après ça, nous avons pris une promenade dans le forêt. Ils ont
120 acres de terre qui sont très beaux. Après le déjeuner, nous avons bougé le
bois à coté de la maison. Betty, Luke, et moi avons préparé le dîner. Nous avons
fait du riz, des légumes (stir fry), et des œufs.

Betty Roethlisberger, 16 ans
Troisième Jour 12-1-12
-9 C Tempête de neige
On a commencé la journée en donnant à manger aux animaux, et nous avons
aussi changer les chevaux de champ. (C’était une des choses les plus magnifiques
à voir; un troupeau de chevaux qui font du galop avec la neige qui vole après
chaque pas, et leurs crinières et queues qui flottent avec la vitesse). Après nous
avons pris la voiture et on est partis dans le bois pour dégager des troncs d’arbre
qui été tombés avec le vent. Il a fallu qu’on attache les troncs à la voiture et qu’on
pousse et soulève pour éviter les obstacles de la forêt.

Arnold Paskay, 17 ans
Aujourd’hui, le petit dejeuner était très délicieux. Après le petit dejeuner, nous
sommes allés couper des arbres dans la forêt. Nous avons travaillé 3 heures.
Quand la neige est devenue très glissante nous sommes retournés à la maison
pour le dejeuner. La neige était trop épaisse pour la voiture cet aprés midi.
Collette a décidé de soigner les chevaux. Hannah m’ a enseigné comment brosser
les chevaux. Après les chevaux, nous avons mangé le souper.

Luke Elliott, 17ans
Aujourd'hui nous avons voyagé à la ville de Lachute pour la première fois. Nous
sommes allés chercher une machine à couper les bois qui sont trop grands. J’ai
coupé à peu près 500 morceaux de bois. Aussi, nous avons mangé le déjeuner à
un restaurant qui sert la poutine. C’est un plat du Canada avec des frites, du
fromage, et de la sauce. C’était délicieux.